Kategorijas: Ēdieni & dzērieni

Kokosriekstu stāsts 6 sērijās
Šis stāsts ir par dienu Šrilankā, kad man īsti nebija ko darīt un nolēmu iepazīstināt jūs tuvāk ar kokosriekstu būtību. Tā nu tālāk sekos seši mazi video jeb sērijas, jo montēt pagaidām īsti nemāku un nav arī kad. Tātad, pirmā sērija – Trīs rieksti Tajā mēs uzzinām, kādi kokosrieksti visbiežāk sastopami, nu vismaz Šrilankā. Otrā... lasīt vairāk
Kā pagatavot Pisco Sour?
„Šī recepte ir liels noslēpums”, iesākumā paziņo Marko. „Labi, labi, patiesībā to var atrast internetā, bet svarīgas ir nianses”, Marko uzver, pirms sākt nacionālā Peru kokteiļa Pisco Sour pagatavošanu. Iesākumā ir jāsagatavo sastāvdaļas. Sāk ar laima sulas izspiešanu. Triks ir tāds, ka jāpārtrauc spiešana, kolīdz saskaras spiedes metāla gali, lai netiktu skarta miza un sulas... lasīt vairāk